月別: 2016年1月

旅する雑貨屋シャンティタウンよりスペクテイター最新号35号入荷のお知らせです。 今回の特集は「発酵のひみつ」です。 パン、日本酒、納豆、醤油、味噌…日本人の暮らしに欠かせない発酵食品。 その調理法だけでなく、歴史や文化、 […]