旅する雑貨屋シャンティタウンよりスペクテイター最新号34号入荷のお知らせです。
今回の特集は「ポートランドの小商い」です。
Spectator vol.34 スペクテイター「ポートランドの小商い」
オレゴン州ポートランドで小商いを営む11組の創業者へのインタビュー集。
新しい味のコーヒー、活版印刷技術、クラフトビールなど、人の感覚がモノを言う、
質にコダワった商品やサービスを生み出しているメイカー達に商売のコツを訊ねました。取材・撮影・文：スペクテイター編集部（赤田祐一、青野利光）、太田明日香
通訳・コーディネート：ジェフリー・マカティア
商品撮影：伊藤和馬 イラストレーション：大谷秋人 協力：月刊『社会運動』■PORTLAND CITY FACTS & MAP
■HISTORY OF THE TOWN
■アナログムーヴメントの静かな震源地
〈ミシシッピ・レコード〉創業者 エリック・イサークソン
■ノウ・ユア・シティ的ポートランド案内
〈ノウ・ユア・シティ〉代表／社会起業家 マーク・モスケイト
■ビールづくりはフリーセッション
〈アップライト・ブリューイング〉創業者 アレックス・ガヌム
■活版印刷のあたらしさとこだわり
〈スタンプタウン・プリンターズ〉創業者 エリック・バグドナス
■時を超えた手づくりパイ復活
〈ロレッタジーン・パイ・ベイカリー〉ケイト・マクミラン
■20周年をむかえるインディペンデント出版社
〈マイクロコズム・パブリシング〉創業者 ジョー・ビール
■手づくりドーナツとスモールビジネス精神
〈ピップス・オリジナルドーナツ〉創業者 ジェイミー・スネル
■植物エキスを活かして石けんを作る
〈MAAK LAB〉創業者アノリア・ギルバート & テイラー・アールマーク
■オネスティなコーヒーを追求するロースター
〈コーヴァ・コーヒー・ロースター〉創業者 マット・ヒギンズ
■メイカースペースは21世紀町工場
〈ADX〉創業者 ケリー・ロイ
■ストレートレザーに見る温古知新
〈ポートランド・レーザー・カンパニー〉創業者 スコット・ミヤコ
■The Story Behind the Town
□ エコトピアという早過ぎた小説
□ サスカッチはオレゴン州の守り神
□ パウエルズ・ブックスの戦略
□ ホーボー文化、リバイバル中
□ 「レインガーデン」と『RAIN』
□ 伝説の巨人ポール・バニヤン物語
□ LOGOS FOR THE CITY’S PARKS
■講演録「ポートランドの市民活動が盛んな理由」
ポートランド州立大学特命教授：スティーブ・ジョンソン
通訳：岡部一明
SPECTATOR Vol.34
スペクテイター34号
発売＝2015年8月31日
発行＝有限会社エディトリアル・デパートメント
ISBN：978-4-344-95290-4
BBBN：4-344-95290-1
定価 本体952円＋税
旅する雑貨屋シャンティタウン
〒899-4323 鹿児島県霧島市国分松木町35-24
0995-46-0546 (10:00~17:00)
